تماس با من
bootehBeeta@gmail.com
دستهها
- Uncategorized
- آشپزخونه!
- متفرقه
- نوشیدنی
- کیک و شیرینی
- پلو (برنجهای ساده و مخلوط)
- لوبیا پلو تلفیقی
- میگو پلو به دو روش
- ماهی دودی خارج فصل
- مرصع پلو
- هویج پلو با مرغ برای شب یلدا
- کلم پلو شیرازی
- پلو گوشت چرخ کرده
- آلبالو پلو شیرازی
- آلبالو پلو: یک راهکار
- اکبر جوجه و کته زعفرانی
- برنج هندی با زیره، دارچین و میخک
- برنج ساده و ته دیگ حاصله
- تهچین مرغ
- زرشک پلو
- سبزی پلو و ماهی دودی
- شوید لوبیا پلو و ماهی
- شوید باقالی پلو با گوشت بریان
- عدس پلو قرتی
- پاستا، کوکو، دلمه
- آش و سوپ
- انواع کباب
- تنوری یا فر پز
- خورشت و خوراک
- قلیه میگو
- قلیه ماهی
- قورمه سبزی
- موساکای اهلی شده
- میرزا قاسمی نکته دار
- ماهی-بری و سالاد
- ماهی سرخ کرده با آرد و زردچوبه
- ماهی شکم گرفته بوشهری
- کوفته نخودچی شکم پر، با کدو و گوجه فرنگی
- کوفته تبریزی
- کشک بادمجون
- گوشت قل قلی و سبزیجات فر پز
- پیاز داغ
- انار دانه مسما،مهرگان۲۰۱۴
- ابتدا: یک بنمایه و چندین خورش (خورشت)
- خوراک لوبیا
- خورش کنگر
- خورش کدو تنبل بوشهری
- خورش کرفس
- خورش کرفس زعفرانی
- خورش آلو اسفناج
- خورش سیب و آلو بخارا
- خورشت فسنجون
- خورشت قیمه
- خورشت کاری گیاهخواری
- خورشت بامیه
- دو پیازه میگو
- دال عدس
- دستپیچ بادمجان
- غذای لقمهای
- دسر
- سٔس و ادویه و چاشنیجات
- سالاد، ساندویچ و مزهجات
- معجون آب دوغ خیار
- مغزدانه های مقوی
- چیپس کیل
- کی-نو-وا رنگی با کدو کبابی
- کتلت هم کتلتهای قدیم!
- کدو
- پیشغذا با کدو، لوبیا سفید و زردچوبه
- پیشغذاهای سالم زمستانه
- باز هم کدو
- خوراک میگو لوبیا کینوا با ٔگل لادن
- خار پشت پرمزه
- سمبوسه خانگی
- سه جور پیش غذا با قارچ و عدس و لبو
- سویا سبز بخار پز
- سالاد "اورزو"
- سالاد و ساندویچ خرچنگ
- سالاد کرفس ریشهای و سیب سبز
- سالاد اسفناج و توت فرنگی
- سالاد شیرازی با همه چی
- سالاد عدس رنگی
- ساندویچ شش تاهوک لبنانی
- سبزیجات و دیپ
- صبحانه
- باحال خونه!
- مراقبت از حیوانات خانگی
- نوروز
- ویدئوها
- "ایسلا موهرس": بهشت روی زمین
- “بابک و شهرام”
- چای شکوفنده چینی سحر آمیز
- هفتسین در سه سوت
- هشت دقیقه در دوبی
- ویدیوی نوروزی: عید شما مبارک!
- آب
- به پیشواز پاییز با "اندی ویلیامز"
- تابستانی که گذشت در باغچهی من
- دیدار دوباره با نان روگاگ
- زرشک از نزدیک
- سفر به پرو
- سفر بهاری در ایران
- سیر سبز تازه خانگی
- سالاد کیل: یک فیلم کوتاه
- شعر و موزیک
- باغچهٔ و باغبانی!
- سیاسیاجتماعی!
- *خاطرات و اتفاقات
- *دلنوشتهها
- *عکسها
- مربوط به مونترال
چگونه با اضطراب مقابله کنیم
نوشتههای تازه
بایگانی
عکسهای فلیکر
آمار وبنوشت
- 72,076 بازدیدها
ممنون . خیلی ساده و روان نوشته بودی. فکر کنم منهم بتونم درست کنم!! بزودی امتحان میکنم.فقط لطفا بگو چه جوری بفهمیم کی باید آبکش کرد؟
خواهش میکنم. ده دقیقه که جوشید، یک رشته ماکارونی رو با چنگال از آب در ارید زیر دندون بگیرید، اگه نرم یعنی قابل خوردن بود، آماده است. اگه هنوز زیر دندون لیز میخوره باید باز هم جوش بخوره. برای دفعه اول، بهتره مرتب امتحان کنید، اما دفعات بعد دستتون میاد و از روی ظاهر ماکارونی هم که یه مقدار پف میکنه و بزرگتر میشه میتونید بگه آماده در صافی ریختنه
بازم ممنون. الان امتحان کردم ولی چند تا نکته را یادم رفت 😥 یکی اینکه قابلمه رو که تمیز کردم نگذاشتم خشک بشه! دو اینکه روغن هم داغ نشده بود که ماکارونی رو ریختم توی قابلمه!! فکر کنم بهتره زنگ بزنم رستوران یه چیزی سفارش بدم،محض احتیاط واجب!!
سلام من رب را بعد از تفت دادن گوشت به مواد اضافه میکنم تا رب هم تفت بخورد آانطور بوی خأمی نمیدهد بعد آب اضافه میکنم. از سایت زیبای شما خیلی لذت میبرم.
سلام. این بار من هم روش شما رو امتحان خواهم کرد. مطمئنم خوشمزهتر میشه. ممنون از کامنت و نظر لطفتون!