سالاد کرفس ریشه‌ای و سیب سبز

این یک سالاد  تابستانه با رنگ و طعم ملایمِ ترش و شیرین هست که تهیه ش بی‌نهایت راحت و سریعه و البته میتونه به عنوان پیش غذا هم سرو بشه

مواد لازم (برای یک کاسه سالاد ۳-۴ نفره)

  • نیمی از یک کرفس ریشه‌ای متوسط، که پوست گرفته و سپس خلال بریده اید
  • ۱ سیب سبز متوسط، که خوب شسته و سپس خلال بریده اید
  • ۱ ق. غذا‌خوری مغز پسته‌ی خورد شده
  • آب یک دونه لیمو سبز
  • ۱ ق. غذا‌خوری عسل (طبیعی باشه بهتره
  • چند بنفشه کوچک اگر در باغچه دارید، برای تزئین روی ظرف. اگر بنفشه ندارید میتونید از دیگر گل های خوردنی مثل لادن یا گلبرگ رز استفاده کنید و اگر اون رو هم ندارید از جعفری، نعنا یا شودید تازه استفاده کنید

طرز تهیه

در یک کاسه، نیمی از آبلیموی تازه رو با خلال‌های کرفس ریشه‌ای و سیب مخلوط کنید. اینکار باعث میشه رنگ اینها تغییر نکنه.

بقیه‌ی آبلیمو رو با عسل مخلوط کرده وسپس با سالاد خوب مخلوط کنید.

سالاد رو به ظرفی‌ مناسب منتقل کنید و روش رو مغز پسته خورد شده بریزید. و روی اون رو هم چند دونه ٔگل خوردنی و یا سبزی تازه بچینید.

به همین سادگی‌. به همین زیبایی‌. نوش جان

نظر شما در مورد این نوشته چیست؟

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی یکی از نمادها کلیک کنید:

نماد WordPress.com

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. خروج /  تغییر حساب )

عکس گوگل

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google خود هستید. خروج /  تغییر حساب )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. خروج /  تغییر حساب )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. خروج /  تغییر حساب )

درحال اتصال به %s

<span>%d</span> وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند: