بایگانی دسته‌ها: خورش کدو تنبل بوشهری

خورش کدو تنبل بوشهری

 ما از مونترالیها که انتظارندریم خورش کدو بلد باشند اونها با کدو تنبل کیک درست می‌کند ومربا. اما ایرانیها هم اگه اهل استان‌های جنوبی ایران نباشند اکثرأ این مدل خورش رو نخورده اند. تازه خود منهم که پدر و مادرم اهل بوشهر بودند، این خورش رو تقریباً سالی‌ یکبار درست می‌کنم.

همین موقعه‌ها یعنی‌ وقتی‌ که به هر سوپرمارکتی که میری انواع و اقسام کدوهای پرورشی مخصوص هلووین رو مثل کوه چیده اند و خلاصه چاره ای نیست، جز اینکه یدونه از اون پوست نارنجیهاشو در اندازه متوسط بخریم و سر ببریم …که البته خیلی‌ هم خوشمزست، اگه قبلن نخوردید، باید امتحان کنید! ادامهٔ این نوشته را بخوانید

Advertisements