بایگانی دسته‌ها: توت آبی‌

توت آبی‌

راستی‌ «بلوبرری» در ایران هست؟ آیا «توت آبی‌» ترجمه درستیه!؟

اگرچه مهارت زیادی در درست کردن مربا ندارم‌ اما مربا دوستم، بخصوص اگه مربای توت آبی‌ ارسالی از اروپا توسط دوست باشه:) اگر به این میوه دسترسی دارید، تا هنوز فصلش تمام نشده تا میتونید استفاده کنید چون هر روز خاصیت‌های بیشتری برای این میوه کشف میکنند. از خواص توت آبی‌: تقویت حافظه و دیگر عملکرد‌های اعصاب مربوط به بالا رفتن سنّ، محافظت در مقابل تخریب شبکیه چشم، بهبود سلامت مجاری ادرار، عامل قوی ضّد التهاب، بهبود متابولیسم گلوکز و کاهش خطر ابتلا به سرطان.

با این وصف حتا اگر مزه توت آبی‌ رو زیاد دوست ندارید روزی چند مشت نوش جان کنید! در ضمن توت آبی‌ تازه رو میتونید برای چند ماه در فریزر نگهداری کنید که پس از باز شدن یخ میتونه با مایه کیک‌های مختلف مخلوط بشه. 

Advertisements