بایگانی دسته‌ها: دو کوکتیل: مارگاریتا. بلینی

دو کوکتیل: مارگاریتا. بلینی

تهیه شده برای رادیو کوچه، «افسانه‌خانه». برای شنیدن صدا و موزیک به محل پست در کوچه بروید

برای درست کردن مارگاریتا، این کوکتیل مکزیکی ده‌ها روش و صد‌ها دستور کار وجود داره. ساده و هیجان انگیزش اینه:

چی‌ لازم دارید: ۱) «تکیلا» ۲) «تریپل سک» که می‌شه همون «سه‌ تقطیره»، که یک جور شیرین کننده است که از پوست پرتقال درست می‌شه، ۳) آب لیمو تازه. نسبت این سه‌ مایع خیلی‌ مهمه و بهترین فرمولی که پیدا کردم نسبت سه‌- دو-یک هست. یعنی‌ مثلن یک اُنس تکیلا، دو سوم اٌنس «تریپل سک» و یک سوم اٌنس آب لیمو. علاوه بر این مواد اصلی‌، به یخ، نمک، و «کوکتیل شیکر» هم نیاز دارید که یخ و مایع رودر اون تکون داده و مخلوط کنید.

ادامهٔ این نوشته را بخوانید

Advertisements