بایگانی برچسب‌ها: حساسیت

آب‌غوره گیری

مراحل غوره گیری از درخت انگور خانگی رو طی‌ اسلاید‌های زیر می‌بینید. چند نکته مهم که در اسلایدها دیده نمیشه:

  1. غوره‌ها رو پس از چیدن از ساقه جدا کنید و بشویید سپس در آب‌میوه گیری بریزید
  2. برای نگهداری آب‌غوره حتما به اون نمک اضافه کنید.
  3. و مهمتر از همه، تماس مستقیم دست با تفاله‌های غوره ممکنه که حساسیت شدید پوستی‌ ایجاد کنه. بنابر این حتما، حتما جانب احتیاط رو رعایت کرده و با دستکش کار کنید

در این پست، بعضی‌ از مصارف آب‌غوره در آشپزی ایرانی‌ رو شرح داده ام.

این نمایش پرده‌ای نیاز به جاوااسکریپت دارد.

Advertisements